献立：オムライス（チキンライス）、牛乳、ポテトスープ、ハロウィンデザート

10月31日はハロウィンです。

ハロウィン献立の中で、児童の声が多かったのが「ハロウィンデザート」でした。

パンプキンババロアにクリームがのっているデザートでした。

「おいしかった」「もっと食べたかった」「また出してほしい」という声や

「かぼちゃはちょっと・・」「ケーキがよかった」という声もありました。

デザートひとつをとっても様々な反応があり、十人十色だなと感じました。

献立：麦ごはん、牛乳、焼き塩鮭、浦上そぼろ、芋団子汁、ヨーグルト

郷土料理・浦上そぼろの登場です。

浦上そぼろは、長崎県の郷土料理で、豚肉をいろいろな野菜と一緒に炒めて作る料理です。

さかのぼること約４００年。

発祥は、ポルトガル人が長崎で布教活動をしていた頃だそうです。

浦上そぼろとその歴史について、６年生にクイズを交えて紹介しました。

献立：ハヤシライス（麦ごはん）、キャベツのごま入りサラダ、チーズ

「ハヤシライスを少なめにしたい人っているのかなぁ」

「大盛で食べたいよね」

いただきます！を待つ間の多賀っ子のつぶやき。

成長期真っただ中の子供たちは、大人とは違い、日々の活動のためのエネルギーに、成長するために必要なエネルギーをプラスして摂ることが求められます。

多賀小では、身体測定の結果を基に、それぞれの体格に合った食事の量となるように、栄養価に配慮しています。

献立：ツナのしょうゆスパゲッティ、牛乳、肉団子のスープ、さつまいも蒸しパン

「これ超うまそう！絶対におかわりしたい！」

「これも好き！」

配膳が終わり、クラス全員が揃うのを待っている間の会話です。

食べている最中は、黙食なので、笑顔で親指を立てて「グー！」のサインを送ってくれました。

６年生が修学旅行でいなくて少し寂しさを感じる校舎内ですが、ほっこりするひと時をもらいました。

献立：麦ごはん、牛乳、太刀魚のフライ、切り干し大根の煮物、さつまいものみそ汁、静岡ブルーベリーゼリー

「この魚は何？さば？」

太刀魚を知らなかったので写真を見せてあげると

「銀色のうなぎみたいだね」と一言。

見せた写真は、うねる太刀魚の姿で、うなぎに見えなくもないかなと思いました。

子供の反応って、とてもおもしろいです。

献立：ウインナーピラフ、牛乳、ミネストローネ、ココアプリン

食堂給食が再開して、１週間が経ちました。

少しずつですが、低学年の児童も、給食の仕事をしています。

健康チェックと手洗い・消毒をした後に、机を拭いたり、給食の食缶や食器を取りに行ったり、簡単な配膳をしたりしています。

憧れの６年生のようになるために、一生懸命、頑張っています。

献立：ビーフカレーライス（麦ごはん）、牛乳、ツナサラダ

５年生の家庭科で、感染症対策をとりながら、ガスコンロを使って、ほうれん草をゆでる実習をしました。

４時間目だったので、そのほうれん草は、給食と一緒に食べました。

カレーにのせてほうれん草カレーにしたり、ツナサラダに混ぜて野菜をボリュームアップしたりと、それぞれに食べ方を工夫していました。

「少し苦いけど、おいしい」

「また家でやってみよう」

「お姉ちゃんにも、ほうれん草をゆでてあげよう」など。

ほうれん草を洗い、ゆでて切るといった作業を、自分自身で行ったことで、いつもの給食で食べるほうれん草とは違ったようです。

献立：麦ごはん、牛乳、カレイの竜田揚げ、磯マヨネーズ和え、里芋のみそ汁

３年生の社会科で、地産地消を学びました。

栄養教諭から、給食に使われる食材の中にも、地域の食べ物が登場することを教えてもらいました。

次の日の給食の時間に、どの食べ物が静岡県産なのかを当てるクイズをしました。

この日は８種類の静岡県産の食べ物を使いました。

「もちろん牛乳だよね」

「米もだよ。授業で言ってた。」

「地産地消っていうんだよね。」

などと、給食を意識して食べてくれていたようです。

授業で学んだことが、毎日の給食で、身近に感じることができる良い機会でした。

献立：チャーハン、牛乳、春巻、大根と春雨のスープ

暑さが和らぎ、過ごしやすい気温となりました。

１、２年生、４・５・６組は、今日から食堂給食を再開しました。

熱海市内全校に食堂があり、それが熱海市の特徴のひとつです。

黙食なのは残念ですが、広い食堂で、たくさんの多賀っ子を感じながら給食を食べてました。

献立：ソフトめん、牛乳、ミートソース、コールスローサラダ、りんごゼリー

給食の時間に「季節の食べ物を知ろう」というお話をしました。

春、夏、秋、冬と、それぞれの季節の食べ物を当てるクイズをしました。

冬の食べ物クイズの正解が「白菜」だったことに、

「そっか！お鍋によく入っているもんね。」との反応。

お鍋は寒い冬に食べる料理で、その料理に白菜が入っているから・・・

自分が食べている身近な食べ物に、「季節」というポイントで導き出したようです。