献立：豚丼（麦ごはん）、牛乳、国清汁

今日は静岡県の郷土料理のひとつ「国清汁」です。

約６００年もの歴史のある伊豆の国市の郷土料理です。

その国清汁に、６組のみなさんが大切に育てた大根を使いました。

「口の中で味わって食べているよ」「気付かずに食べちゃった」「うんうん」

大切に育てた大根を味わう６組の児童たち。

自分たちで、畑の草むしりも丁寧に行い、立派に育った大根。

多賀っ子みんなで、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

献立：カレーライス（麦ごはん）、牛乳、キャベツとツナのソテー、チーズ

今週はふるさと給食週間です。今日の注目食材は「ツナ缶」です。

「今日のミラクルミルクは・・・チーズでしょ！」

ミラクルミルクを学んだ児童は、いろいろなミラクルを探して教えてくれます。

ソテーにも入っていることを伝えると、あまりピンとこなかったようでした。

周りにいた児童が「ツナだよね。」と答えてくれました。

他にも「こめあぶらもそうだ」と発見できました。

毎日、給食に使われている食べ物に興味を持って、食べてくれています。

献立：ひじきごはん、牛乳、黒はんぺんのお茶フライ、豚汁

今週はふるさと給食週間です。

今日の注目食材は「黒はんぺん」です。

「黒はんぺん最高！」「魚が苦手だから・・」いろいろな反応があります。

「初めて黒はんぺんを食べた時に、色と味に驚いた」

県外出身の先生が教えてくれました。

原料のさばやあじの独特な味が特徴の黒はんぺんは、お茶フライにすると、とても食べやすくなります。

魚が苦手な子も、チャレンジしやすい料理です。

献立：さくらごはん、牛乳、うなぎいもコロッケ、磯マヨネーズ和え、富士山なるとのすまし汁

今週は、ふるさと給食週間です。今日の注目食材は「うなぎいも」です。

「今日のコロッケ、うなぎが入っているの？」

「うなぎいもだよ。」

「うなぎいもって何？」

給食を待つ間に、教室で交わされた児童の会話です。

その後、一人の児童が、うなぎいもについて説明してくれました。

多くのクラスで、ハテナが飛んでいた「うなぎいも」。

今日は特に、興味をもって、給食を食べてくれたようです。

うなぎいもを説明してくれた児童に感想を聞くと、「とても甘くておいしかった」とのことでした。

献立：麦ごはん、牛乳、肉じゃが、野菜のおかか和え、ヨーグルト

今週は、ふるさと給食週間です。

静岡県の食べ物や料理を取り入れ、食文化を学ぶ週間です。

今日の注目食材は、丹那ヨーグルトでした。

１年１組では、先週の金曜日に、「楽しく食べるためのやくそく」について学びました。

今日は、授業後、はじめての給食でした。

普段よりも、背筋がピンとなって食べている児童に声をかけたところ、

「食べる姿勢を気にしてみたよ。お皿を置く場所もね。」との反応。

周りを見ると、お皿の場所を入れ替えたり、背筋をぴんとしたり、お皿を持って食べたりしている児童を多くみることができました。

授業で学んだことを、すぐに実践しているところが、多賀っ子の良いところです。

献立：麦ごはん、牛乳、焼き塩鮭、小松菜と油揚げの和え物、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

１年２組では、３時間目に「楽しく食べるためのやくそく」について、学びました。

「ごはんはこっちだよね」「お箸の向きが違う」「お皿を持って食べているよ」

お皿の置き方や食べる姿勢などを学び、早速、給食の時間に実践していました。

給食の時間だけでなく、お家の食事でも意識して行動し、食事のマナーを身につけてほしいと思います。

献立：麦ごはん、牛乳、つくねの照り焼き、金平ごぼう、かきたま汁

「歯みがき週間かな」「歯と口の週間だよ」「なんだっけ」「よくかむ日」

今週は、歯と口の健康週間です。

なんとなく、歯のこと、よくかむことについて、印象にあるようです。

今日は、よくかむことの良いはたらきについて、４年生にお話をしました。

お話の最後に、「今日は、よくかんだと自信がある人？」と聞くと、

多くの児童が手を挙げました。

歯と口の健康を意識して、給食を食べてくれています。

献立：キムタクごはん、牛乳、揚げぎょうざ、春雨とわかめのスープ

「今日の給食も楽しみです」「今日は揚げぎょうざだよね」

中休みに、廊下ですれ違った児童に、話しかけられました。

多賀小では、揚げぎょうざは人気のメニューです。

クラスに休みがいたら、その分は、もちろんじゃんけん大会です。

「最初はぎょーざ！じゃんけんぽん！」

先生の独特の掛け声で、静かながらも、元気にぎょうざ争奪戦が始まりました。

疲れが出てくる時期ですが、元気に食べてくれていました。

献立：麦ごはん、牛乳、高野豆腐の玉子とじ、磯香和え

今週は、歯と口の健康週間です。

「今日は、野菜でひとくち５１回も、かんだよ」

昨日、学級を訪問した時に、「ひとくち３０回かんだよ」と教えてくれた児童です。

給食委員会の放送で、よくかんで食べることを、伝えてくれています。

その放送をしっかり聞いて、実践しているようです。

献立：わかめごはん、牛乳、イワシフライ、キャベツのごま酢和え、根っこ野菜のみそ汁

今週は、歯と口の健康週間です。

よくかむ食べ物と、歯を丈夫にする食べ物を取り入れます。

初日は、イワシフライです。

頭と内臓を取り除いたイワシに、衣をつけて揚げています。

硬い部分が多いので、よくかんで食べる料理です。

「子供は、骨や尾がついている魚料理が苦手」という印象があります。

苦手な児童は、もちろんいます。

「ごはんに合うよね」「このしっぽがカリカリしてうまい」と

普通に食べる児童や、喜んでおかわりをする児童もいます。

「先生！先生！このイワシ、めっちゃおいしかった！」と、

呼び寄せてまで教えてくれる児童もいます。

人の食嗜好はさまざまで、とても興味深いです。