献立：ジューシー、牛乳、にんじんしりしり、冬瓜のみそ汁、かちわり黒糖

沖縄黒糖を無償提供していただいたので、沖縄県の郷土料理を取り入れました。

給食委員会の放送で、沖縄黒糖について紹介しました。

また、ある学級では、栄養教諭が訪問し、沖縄黒糖について、クイズを交えてお話しました。

沖縄黒糖は、なかなか食べなれない様子が見られましたが、食べたことがある児童もいました。

「にんじんしりしりは、コーンが入ってもおいしいよ」

「親戚が沖縄に住んでいて・・・」

「テレビのドラマで沖縄のことやっているよね」

など、沖縄の話題があふれてきました。

沖縄県が本土に復帰して５０年になる年に、沖縄のことを知る機会になって良かったです。